"Особенных" детей в Миассе обучили навыкам кулинарного искусства

25.06.2018

Первый этап занятий кулинарной школы комплексного центра социального обслуживания населения Миасского городского округа завершился. Его организовала общественный помощник Уполномоченного по правам человека Светлана Клыкова.

 Завершился курс обучения в кулинарной школе "Секреты бабушкиной кастрюльки". На занятия приходили "особенные" дети и воспитанники социально-реабилитационного центра. После окончания первого этапа учёбы у ребят состоялся торжественный "выпускной".  Восемнадцать детей с ограниченными возможностями здоровья получили сертификаты об окончании первого курса.

Вместе со взрослыми ребята осваивали азы кулинарного искусства, приобретая на первых порах самые простые навыки. Дети научились красиво сервировать стол, делать салаты и быстрые горячие бутерброды, готовить сладкую картошку и даже замешивать несложное тесто.

Однако, по словам директора Комплексного центра социального обслуживания Светланы Клыковой, «важны были не только (а может быть и не столько) умения, приобретённые на мастер-классах, сколько живое общение в процессе обучения. Дети и их родители встречались с интересными людьми, смотрели презентации, разгадывали ребусы и шарады, отвечали на вопросы викторин и играли».

Разумеется, в задачи кулинарной школы входило формирование базовых кулинарных навыков, знакомство с основами здорового питания, обучение подготовке рабочего места и наведению порядка после приготовления пищи. Немаловажно было и познакомить ребят с основными правилами этикета. Но столь же значимо было помочь детям с особыми потребностями здоровья раскрыть творческий потенциал, направить его в позитивное русло, помочь максимально полно использовать в жизни все доступные возможности.

После завершения курса для маленьких участников был организован весёлый праздник. Пока дети развлекались, родители могли оставить запись в книге отзывов.

Семья Андреевых: "Выражаем огромную благодарность за проявление терпения, доброжелательность при проведении мастер-классов и мероприятий. Очень вас любим и ценим ваше участие в развитии способностей наших детей и предоставлении возможности общаться с другими детками".


дата создания: 25.06.2018 10:29, дата последнего изменения: 25.06.2018 10:31